در سال 2023، صادرات جهانی ماهی و محصولات مرتبط به حدود 170 میلیارد دلار رسید. این آمار نشان‌دهنده رشد قابل توجهی در صنعت شیلات است که با افزایش تقاضا برای محصولات دریایی در سراسر جهان همراه بوده است. رشد صنعت آبزی‌پروری و بهبود فناوری‌های ذخیره‌سازی و حمل و نقل نیز به این روند کمک کرده‌اند. تقاضای بالای جهانی برای پروتئین سالم و افزایش آگاهی نسبت به مزایای بهداشتی مصرف ماهی از دلایل اصلی افزایش صادرات جهانی است.
بزرگترین صادرکنندگان ماهی در جهان شامل کشورهای چین، نروژ و ویتنام هستند. چین به عنوان بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده محصولات آبزی، نقش برجسته‌ای در بازار جهانی دارد. نروژ نیز با صادرات عمده ماهی قزل‌آلا و سایر ماهیان سردآبی به بازارهای اروپایی و آسیا، یکی از بازیگران کلیدی در این صنعت محسوب می‌شود. ویتنام نیز به دلیل تولید بالا و رقابتی بودن قیمت‌ها، به یکی از صادرکنندگان اصلی ماهی تبدیل شده است.
برترین صادرکنندگان انواع ماهی در جهان
برترین صادرکنندگان ماهی در جهان عمدتاً کشورهای دارای سواحل گسترده و منابع آبزی غنی هستند. چین، نروژ، ویتنام، هند، و ایالات متحده از جمله بزرگترین صادرکنندگان ماهی در سطح جهان محسوب می‌شوند. چین با داشتن بیشترین میزان تولید و صادرات محصولات آبزی، در صدر این فهرست قرار دارد. نروژ نیز با توجه به آب‌های سرد و فراوانی ماهی در این مناطق، به ویژه ماهی قزل‌آلا، یکی از بزرگترین صادرکنندگان است.
ویتنام، با صادرات محصولات متنوعی از جمله ماهی پنگوسیوس و میگو، به عنوان یکی از کشورهای پیشرو در صادرات ماهی در جهان شناخته می‌شود. همچنین، ایالات متحده نیز با توجه به سواحل گسترده و تنوع زیستی در اقیانوس‌ها، نقش مهمی در صادرات ماهی و محصولات دریایی دارد. این کشورها با تکیه بر فناوری‌های پیشرفته، شیلات پایدار و مدیریت منابع آبزی، سهم بزرگی از بازار جهانی را به خود اختصاص داده‌اند.
صادرات ماهی از ایران
ایران به کشورهای مختلفی در منطقه خلیج فارس، اروپا و آسیا ماهی صادر می‌کند. کشورهای همسایه مانند امارات متحده عربی، عراق، و قطر از مهم‌ترین مقاصد صادرات ماهی ایران هستند. به طور کلی، سالانه حدود 150 هزار تن ماهی و محصولات دریایی از ایران به کشورهای دیگر صادر می‌شود. ارزش صادراتی این محصولات حدود 350 میلیون دلار در سال تخمین زده می‌شود.
سودآوری صادرات ماهی ایران به دلیل تنوع گونه‌ها و کیفیت بالای محصولات دریایی این کشور قابل توجه است. ایران با تمرکز بر گونه‌های خاصی مانند ماهی قزل‌آلا و محصولات کنسرو شده، بازارهای متعددی را هدف قرار داده است. همچنین، هزینه‌های پایین تولید و بهره‌گیری از شیلات پایدار به ایران اجازه داده است تا رقابتی در بازارهای بین‌المللی باقی بماند.
صادرات ماهی از ایران به دبی امارات
صادرات ماهی از ایران به امارات متحده عربی، به ویژه دبی، بخش قابل توجهی از تجارت دریایی ایران را تشکیل می‌دهد. در سال‌های اخیر، ایران به طور متوسط حدود 30 هزار تن ماهی به دبی صادر کرده است که ارزش این صادرات حدود 70 میلیون دلار برآورد می‌شود. دبی به دلیل موقعیت جغرافیایی و دسترسی آسان به خلیج فارس، یکی از بازارهای اصلی برای محصولات دریایی ایران محسوب می‌شود.
همچنین صادرات میوه به امارات و صادرات میوه خشک به امارات از تراکنش های پربازده برای ایران است.
دبی ماهی از ایران وارد می‌کند به دلیل نزدیکی جغرافیایی، هزینه‌های پایین حمل و نقل، و کیفیت بالای محصولات ایرانی. بازارهای دبی همچنین به دلیل تقاضای بالا برای محصولات تازه و قیمت‌های رقابتی، مکانی مناسب برای فروش محصولات دریایی ایران هستند. علاوه بر این، روابط تجاری و فرهنگی نزدیک بین ایران و امارات متحده عربی نیز به تسهیل فرآیندهای تجاری کمک کرده است.
